Peppes Barnmat

Under delar av hösten så provade Billie mat och fruktpuréer från Peppes Barnmat.

Peppes Barnmat tillverkas på Öland och är ekologisk, färsk och allergianpassad. Barnmaten är även fri från ägg, gluten, mjölk och finns i vegetariska/veganska varianter.

Min slutsats av testet är att jag är riktigt glad över att det kommit en ny aktör på barnmatsmarknaden och som dessutom är både ekologisk och fri från det ”mesta”.

Smaken var det absolut inget fel på men maten var lite vattnig och det fanns inte så mycket att tugga, vilket Billie helt klart saknade. Kanske var Billie lite för stor för maten och redan kommit längre när det gällde tuggmotstånd.

Fruktpuréerna får högsta poäng och borde vara ett självklart val istället för de vanliga ”klämmisarna” som är alldeles för söta.

Om ni inte provat Peppes Barnmat tycker jag att ni genast ska göra det och lättast är via Mathem.se.

Nu startar testveckan

Som jag tidigare lovade så startar nu en testvecka med ett nytt test varje dag. Det kommer inte bli några långdragna texter och sammanfattningar. Det ska vara lätt för dig som läsare att förstå vad jag tyckte och om det finns något mer jag tycker du borde bli delgiven.

Jag kommer testa allt från ny barnmat till en högteknologisk termometer. Hoppas du kommer ha nytta av några av testerna!

Nu kör vi!

Inskolningen är klar och rutinerna tillbaka

Billie har nu varit på förskolan (på riktigt) i tre dagar och jag och Sharon har arbetat båda två. Har känts lite konstigt och kommer nog kännas ännu konstigare när vi råkar ha en lunch eller en fika ihop på jobbet vid samma tid och Billie inte är tillsammans med oss. Samtidigt är det jätteskönt att få in lite mer rutiner i livet igen.

Idag har jag unnat mig lite egentid på min lediga dag. Åkte in till stan och klippte mig hos Rickard Pååg på Talking Heads, shoppade lite varma kläder till Billie på Geggamoja och Polarn o Pyret, åt en ärtsoppslunch på Urban Deli Sveavägen och slutligen en fika och lite pluggande på Brunkebergs Bageri. En dag som denna är lyx numera!

Vid kl. 15 hämtade jag Billie på förskolan och vi gick till lekparken. Hon var riktigt nöjd och tog mycket egna intiativ men efter en timme kände jag att vi borde röra på oss för att hinna handla mat innan det var dags för henne att äta sin middag.

Apropå middag så testar vi just nu en barnmat utan tillsatser, Peppes Barnmat. Den är ekologisk, färsk och allergi-anpassad och är även fri från ägg, gluten och mjölk. Håll utkik på bloggen för ett mer utförligt inlägg om testerna av maten om någon vecka.

Barnvagnsåkning är tyvärr inte jättepopulärt just nu men ibland har man tur, dock inte idag. Blev en riktigt arg och ledsen Billie på väg till och från affären, men vad ska man göra?

Tillbaka till förskolan och inskolningen som gick jättebra och även de senaste dagarna på förskolan har gått bra. Hon är lite ledsen när vi lämnar men det går över fort och sedan ska det tydligen fungera bra under resten av dagen. Det betvivlar jag inte heller då de som arbetar på förskolan är helt fantastiska. Aldrig tyckt det varit jobbigt att lämna då jag känner mig trygg med all personal.

Nu går jag bara och väntar på VAB, typ förkylningar, någon influensa eller löss. Apropå löss så har jag ett tips om en luskam som använder  UV-ljus. Den heter Nitview och är unik med sin ljusenhet som har ett ultraviolett ljus för att man enkelt och effektivt ska kunna se och ta bort både ägg, samt de allra minsta lössen som kan vara svåra att upptäcka med blotta ögat.

UV-ljuset gör äggen och lössen fluorescerande så att de blir enklare att se och ta bort dem effektivt. Själva ljusenheten sitter ihop med en kam vars tänder är försedda med mikrokanaler där ägg och löss fastnar och kan avlägsnas.

Det kommer nog dröja innan jag får använda den på Billie (hoppas jag) då hon inte har så mycket hår än men det är bra av vara redo.

Om du vill se mer kan du kolla in denna instruktionsfilm!

Sammanfattning – Stora Matkassetestet

Åtta veckor har gått och åtta leverantörer av matkassar har testats i Stora Matkassetestet. Leverantörerna bestod av ICAMatkomfortTastelines Matkasse i samarbete med Mathem.seLinas MatkasseMiddagsfridCoopMat.se och City Gross.

Det har varit åtta roliga och intressanta veckor som hjälpt mig i letandet av de bästa kassarna för en småbarnsfamilj. Att testa matkassarna har fått mig att vilja fortsätta med det för alltid. Tyvärr tillåter inte vår ekonomi det just nu men hoppas kunna köra typ varannan eller var tredje vecka i framtiden.

Jag skulle också rekommendera att pausa ibland för att hinna laga sina egna recept också, de smakar liksom extra bra när man inte ätit dem på ett tag.

Ett stort tack till alla leverantörer som varit med i Stora Matkassetestet och hoppas detta kan hjälpa er att utveckla era kassar till något ännu bättre!

Nedan listar jag de tre leverantörerna, helt utan inbördes ordning som enligt mig varit lite extra bra i respektive kategori.


LEVERANS, PACKNING & KVALITÈT

Om leveranstiden hölls eller var anpassningsbar samt om varorna var packade bra och kvalitén på råvarorna kändes fräsch.


SMAKUPPLEVELSE

Goda recept som kändes nyskapande och hade en bra helhet med t.ex. mycket grönsaker.


TILLAGNING & INSPIRATION

Lättlagade middagar med bra instruktioner och inspirerande bilder.

 


BARNANPASSAT

Middagar som passar alla i familjen och är lätta att anpassa för de allra minsta.


EKOLOGISKT

Middagar med ekologiska råvaror till fullo eller nästintill.


PRIS

Middagar som inte kostar allt för mycket.


MINA FAVORITER

Jag kommer inte utse någon vinnare men baserat på min smakupplevelse och mina övriga åsikter så kommer jag antagligen fortsätta beställa från nedanstående leverantörer i fortsättningen.

Matrapport – City Gross

Sista testveckan med ”Stora Matkassetestet” är klar och det är med blandade känslor jag skriver min sista matrapport. Har varit otroligt roligt att få all inspiration och bli tvingad att laga rätter jag kanske annars inte hade valt själv. Måste dock medge att det ska bli skönt att inte fota av all mat jag tillagat.

Om du missat det så är det Matkasse Klassisk från City Gross som testats denna vecka.

CITY GROSS OM SINA MATKASSAR

City Gross hittar man produkter från många småskaliga producenter, lokala skånska matproducenter. Allt vårt kött är svenskt. Vi har direktkontakt med de skånska djuruppfödarna. Har kolla på kvaliteteten därför att vi kan, och jobbar, i alla leden. På så sätt kan vi också hålla ett riktigt bra pris.

Till skillnad mot en del andra Matkasse-leverantörer, så har City Gross Matkasse vuxit fram som en naturlig utveckling av att vi är matgrossister, har koll på inköp och kvalitet i hel kedjan.

City Gross har som grundtanke att våga vara uppstickaren, vi tar ställning för den svenska matkonsumenten!


OM MATKASSE KLASSISK

Vår kock Sara utgår från klassiska rätter med smaker barnen känner igen – ofta med en tvist för att ge ny inspiration och nya favoriter. Rätterna kan enkelt anpassas till hela familjen. Vi vet hur stressigt det kan vara att planera, förbereda och laga maten på vardagskvällarna. Därför är alla våra recept anpassade för att kunna lagas i enkla steg på 30-40 minuter.  Alla matkassens råvaror är färska. Fisken från hållbara bestånd, den goda svenska kycklingen och det svenska butiksstyckade eller butiksmalda köttet. Och självklart alla grönsaker och rotfrukter.

ANTAL DAGAR: 5

ORDINARIE PRIS: 549:-/vecka (4 pers.), 449:-/vecka (2 pers.)

WEBBSIDA

www.citygross.se


TESTMENY

  • Citrondoftande biffar med tzatziki, körsbärstomater och bulgur
  • Fiskburgare med dijonkräm, dillpicklade rädisor & rostad potatis
  • Korv med risonisallad & underbar broccolikräm
  • Krispiga nuggets med kryddigt ris och grönsallad
  • Kryddig karré med rödlöksschutney & rostad potatis

TESTVECKAN

I måndags så tog min fru och ”assistent” emot Matkasse Klassisk  eller rättare sagt lådan från City Gross vid 18-tiden. Billie var nog den som uppskattade att det var en låda mest för hon lekte med den i flera dagar och det är absolut mycket mer praktiskt med en låda än pappkassar.

Lådan innehöll veckans råvaror samt receptbladet. Råvarorna var alla fräscha och bra packade. I receptbladet stod bland annat ett trevligt förord, veckans varor (även de man förväntas ha hemma) och kan tillägga att det var en ganska lång lista på det man skulle ha hemma redan men några av varorna var dill, majonnäs och ägg.

Recepten innehöll förväntad tillagningstid, ingredienser för fyra respektive två portioner, enkla instruktioner samt något smart tips. Jag kunde tyvärr inte finna någon information om näringsinnehållet.

Matlagningen kunde enkelt utföras genom att följa de tydliga instruktionerna och inga moment var krångliga. Bilderna på rätterna var inspirerande och gav en bra bild på det som skulle serveras. Portionerna var rejäla och det behövde inte snålas med mat på tallriken. För oss som är två vuxna och en 1-åring så räckte maten till middag samt matlådor till lunch dagen efter.

Det var en bra variation på rätterna och riktigt bra kryddat. Precis rätt hetta och sälta enligt mig.

Det fanns inga tips om hur man kunde förbereda saker i förväg och tyckte det hade kunnat passa bra i vissa recept för att låta smakerna få dra lite extra samt spara tid på kvällen.

Eventuellt åt vi den godaste rätten genom hela ”Stora Matkassetestet” i Matkasse Klassisk från City Gross. Fiskburgare med dijonkräm, dillpicklade rädisor & rostad potatis och är ett recept vi kommer spara och laga många gånger igen.


BARNANPASSAT

Jag tycker rätterna i denna låda passat barn i smakerna och utseende väldigt bra. Utseendet är minst lika viktigt som smaken.. Billie har kunnat äta allt utom karrén då vi tyckte att den vara lite för stark för henne. Det har varit ok med grönsaker men lite mycket ”standard” och till vissa av rätterna lite snålt.

Billie har gillat smakerna och konsistenserna i rätterna rakt igenom och hennes favoriträtt var helt klart ”Korv med risonisallad & underbar broccolikräm”.


EXTRA BRA

  • Inspirerande bilder
  • Tydliga recept
  • Goda och varierande smaker

ATT JOBBA PÅ

  • Färre basvaror hemma

TÄVLINGEN, VEM VANN?

Mellan den 8 – 12 juli hölls en tävling på Instagram i samarbete med City Gross, där man tävlade om 200:- rabatt på en matkasse.

Ett stort Grattis till Emma Geira (@emmageira) från Vällingby som blev vinnare av 200:- rabatt på en matkasse från City Gross för sin motivering!

Nu kurrar det i magen, har inte ätit på hela dagen. Vad ska vi ta oss till, ge oss lite sill!! Nä tack det är inge gott, vi önskar att en matkasse fått. Om vi rabatt skulle få, vi helt klart beställa en matkasse då. Helst en låda grill så vi slipper äta sill!

Sista veckan med ”Stora Matkassetestet”

Nu har jag kommit till den sista leverantören i ”Stora Matkassetestet” och det är City Gross med Matkasse Klassisk. En regnig vecka som denna ska det bli extra skönt att få hjälp med våra middagar och förhoppningsvis lite ny inspiration.

Idag hade jag en assistent, mig fru, som tog emot kassen och lagade första middagen åt mig. Mycket skönt måste jag medge. Varför anlitade jag inte henne tidigare?

Kassen eller rättare sagt matlådan dök upp klockan 18, fylld med fräscha varor.

Denna vecka kommer också en tävling att ske på Instagram, @enpappasvardag. Så håll utkik!