En eftermiddag med hela familjen

Jag börjar att skriva lite kort om tid. Jag har inte mycket tid just nu för övrigt (som bloggande) och det har ni säkert märkt, men jag har massor jag vill dela med mig av men har inte tiden. Många inlägg ligger och väntar men den som väntar på något gott… Tills dess följ @enpappasvardag på Instagram där jag är mer frekvent. Hoppas på få lite mer tid över snart!

Idag hämtade både jag och Sharon på förskolan för att vi skulle åka iväg på en skogspromenad. Billie var på toppenhumör, vädret var perfekt och vi såg början till solnedgången. Så vackert! Familjekvalitét!

Under hela promenaden satt Billie i sin MiniMeis och den är så bra. Jag kan fokusera på vart jag går, njuta av promenaden samt att jag har händerna fria. Billie sitter skönt och ser dessutom bäst av alla. Vilken toppenuppfinning! Synd att jag inte visste om denna i somras men den kommer och används redan flitigt.

Vi åkte sedan hem för att mysa lite och då både jag och Sharon var trötta lade vi alla oss ner på Billies lekmatta och Billie hämtade bland annat böcker som hon ville att vi skulle läsa för henne. Det är så enkelt numera att leka med henne, man behöver inte ta något initiativ längre utan hon vet vad hon vill göra och visar vad jag ska göra för att hjälpa till.

Hon är i en så kul ålder nu då pratet, det motoriska och, ja typ allt utvecklas så snabbt. Min stora tjej!

Till middag blev det tacos från Bamses Matkasse som vi provar denna vecka. Ja, du läste rätt, jag testar en matkasse igen. Denna gång är det mer för att utvärdera hur kassen är åt bolaget City Gross då jag, eller rättare sagt mitt test ”Stora Matkassetestet” var  en inspirationskälla när de jobbade på att ta fram en riktig Barnkasse, en matkasse som passar familjer med lite yngre barn,  mellan ca 2-8 år.

Det känns så roligt att mitt test gett resultat, så självklart ville jag testa den och första dagen med tacos till middag har varit bra och enkelt. Mer om Bamses Matkasse kommer självklart senare.

Om du har några önskningar om ämnen du vill att jag tar upp så skriv gärna det till mig (förslagsvis genom att kommentera detta inlägg). Nedan följer några inlägg som kommer inom kort!

  • Inskolningen och tips på kläder på förskolan
  • Test av Peppes Barnmat, MiniMeis, nya Pampers Baby-Dry Pants, nya Libero Touch och Bamses Matkasse.

På återseende!

Sammanfattning – Stora Matkassetestet

Åtta veckor har gått och åtta leverantörer av matkassar har testats i Stora Matkassetestet. Leverantörerna bestod av ICAMatkomfortTastelines Matkasse i samarbete med Mathem.seLinas MatkasseMiddagsfridCoopMat.se och City Gross.

Det har varit åtta roliga och intressanta veckor som hjälpt mig i letandet av de bästa kassarna för en småbarnsfamilj. Att testa matkassarna har fått mig att vilja fortsätta med det för alltid. Tyvärr tillåter inte vår ekonomi det just nu men hoppas kunna köra typ varannan eller var tredje vecka i framtiden.

Jag skulle också rekommendera att pausa ibland för att hinna laga sina egna recept också, de smakar liksom extra bra när man inte ätit dem på ett tag.

Ett stort tack till alla leverantörer som varit med i Stora Matkassetestet och hoppas detta kan hjälpa er att utveckla era kassar till något ännu bättre!

Nedan listar jag de tre leverantörerna, helt utan inbördes ordning som enligt mig varit lite extra bra i respektive kategori.


LEVERANS, PACKNING & KVALITÈT

Om leveranstiden hölls eller var anpassningsbar samt om varorna var packade bra och kvalitén på råvarorna kändes fräsch.


SMAKUPPLEVELSE

Goda recept som kändes nyskapande och hade en bra helhet med t.ex. mycket grönsaker.


TILLAGNING & INSPIRATION

Lättlagade middagar med bra instruktioner och inspirerande bilder.

 


BARNANPASSAT

Middagar som passar alla i familjen och är lätta att anpassa för de allra minsta.


EKOLOGISKT

Middagar med ekologiska råvaror till fullo eller nästintill.


PRIS

Middagar som inte kostar allt för mycket.


MINA FAVORITER

Jag kommer inte utse någon vinnare men baserat på min smakupplevelse och mina övriga åsikter så kommer jag antagligen fortsätta beställa från nedanstående leverantörer i fortsättningen.

Matrapport – City Gross

Sista testveckan med ”Stora Matkassetestet” är klar och det är med blandade känslor jag skriver min sista matrapport. Har varit otroligt roligt att få all inspiration och bli tvingad att laga rätter jag kanske annars inte hade valt själv. Måste dock medge att det ska bli skönt att inte fota av all mat jag tillagat.

Om du missat det så är det Matkasse Klassisk från City Gross som testats denna vecka.

CITY GROSS OM SINA MATKASSAR

City Gross hittar man produkter från många småskaliga producenter, lokala skånska matproducenter. Allt vårt kött är svenskt. Vi har direktkontakt med de skånska djuruppfödarna. Har kolla på kvaliteteten därför att vi kan, och jobbar, i alla leden. På så sätt kan vi också hålla ett riktigt bra pris.

Till skillnad mot en del andra Matkasse-leverantörer, så har City Gross Matkasse vuxit fram som en naturlig utveckling av att vi är matgrossister, har koll på inköp och kvalitet i hel kedjan.

City Gross har som grundtanke att våga vara uppstickaren, vi tar ställning för den svenska matkonsumenten!


OM MATKASSE KLASSISK

Vår kock Sara utgår från klassiska rätter med smaker barnen känner igen – ofta med en tvist för att ge ny inspiration och nya favoriter. Rätterna kan enkelt anpassas till hela familjen. Vi vet hur stressigt det kan vara att planera, förbereda och laga maten på vardagskvällarna. Därför är alla våra recept anpassade för att kunna lagas i enkla steg på 30-40 minuter.  Alla matkassens råvaror är färska. Fisken från hållbara bestånd, den goda svenska kycklingen och det svenska butiksstyckade eller butiksmalda köttet. Och självklart alla grönsaker och rotfrukter.

ANTAL DAGAR: 5

ORDINARIE PRIS: 549:-/vecka (4 pers.), 449:-/vecka (2 pers.)

WEBBSIDA

www.citygross.se


TESTMENY

  • Citrondoftande biffar med tzatziki, körsbärstomater och bulgur
  • Fiskburgare med dijonkräm, dillpicklade rädisor & rostad potatis
  • Korv med risonisallad & underbar broccolikräm
  • Krispiga nuggets med kryddigt ris och grönsallad
  • Kryddig karré med rödlöksschutney & rostad potatis

TESTVECKAN

I måndags så tog min fru och ”assistent” emot Matkasse Klassisk  eller rättare sagt lådan från City Gross vid 18-tiden. Billie var nog den som uppskattade att det var en låda mest för hon lekte med den i flera dagar och det är absolut mycket mer praktiskt med en låda än pappkassar.

Lådan innehöll veckans råvaror samt receptbladet. Råvarorna var alla fräscha och bra packade. I receptbladet stod bland annat ett trevligt förord, veckans varor (även de man förväntas ha hemma) och kan tillägga att det var en ganska lång lista på det man skulle ha hemma redan men några av varorna var dill, majonnäs och ägg.

Recepten innehöll förväntad tillagningstid, ingredienser för fyra respektive två portioner, enkla instruktioner samt något smart tips. Jag kunde tyvärr inte finna någon information om näringsinnehållet.

Matlagningen kunde enkelt utföras genom att följa de tydliga instruktionerna och inga moment var krångliga. Bilderna på rätterna var inspirerande och gav en bra bild på det som skulle serveras. Portionerna var rejäla och det behövde inte snålas med mat på tallriken. För oss som är två vuxna och en 1-åring så räckte maten till middag samt matlådor till lunch dagen efter.

Det var en bra variation på rätterna och riktigt bra kryddat. Precis rätt hetta och sälta enligt mig.

Det fanns inga tips om hur man kunde förbereda saker i förväg och tyckte det hade kunnat passa bra i vissa recept för att låta smakerna få dra lite extra samt spara tid på kvällen.

Eventuellt åt vi den godaste rätten genom hela ”Stora Matkassetestet” i Matkasse Klassisk från City Gross. Fiskburgare med dijonkräm, dillpicklade rädisor & rostad potatis och är ett recept vi kommer spara och laga många gånger igen.


BARNANPASSAT

Jag tycker rätterna i denna låda passat barn i smakerna och utseende väldigt bra. Utseendet är minst lika viktigt som smaken.. Billie har kunnat äta allt utom karrén då vi tyckte att den vara lite för stark för henne. Det har varit ok med grönsaker men lite mycket ”standard” och till vissa av rätterna lite snålt.

Billie har gillat smakerna och konsistenserna i rätterna rakt igenom och hennes favoriträtt var helt klart ”Korv med risonisallad & underbar broccolikräm”.


EXTRA BRA

  • Inspirerande bilder
  • Tydliga recept
  • Goda och varierande smaker

ATT JOBBA PÅ

  • Färre basvaror hemma

TÄVLINGEN, VEM VANN?

Mellan den 8 – 12 juli hölls en tävling på Instagram i samarbete med City Gross, där man tävlade om 200:- rabatt på en matkasse.

Ett stort Grattis till Emma Geira (@emmageira) från Vällingby som blev vinnare av 200:- rabatt på en matkasse från City Gross för sin motivering!

Nu kurrar det i magen, har inte ätit på hela dagen. Vad ska vi ta oss till, ge oss lite sill!! Nä tack det är inge gott, vi önskar att en matkasse fått. Om vi rabatt skulle få, vi helt klart beställa en matkasse då. Helst en låda grill så vi slipper äta sill!

Sista veckan med ”Stora Matkassetestet”

Nu har jag kommit till den sista leverantören i ”Stora Matkassetestet” och det är City Gross med Matkasse Klassisk. En regnig vecka som denna ska det bli extra skönt att få hjälp med våra middagar och förhoppningsvis lite ny inspiration.

Idag hade jag en assistent, mig fru, som tog emot kassen och lagade första middagen åt mig. Mycket skönt måste jag medge. Varför anlitade jag inte henne tidigare?

Kassen eller rättare sagt matlådan dök upp klockan 18, fylld med fräscha varor.

Denna vecka kommer också en tävling att ske på Instagram, @enpappasvardag. Så håll utkik!